¿Has oído hablar de la Denominación de Origen Rueda? Seguro que has probado alguno de los vinos que se elaboran en esa zona o incluso has visitado alguna de sus bodegas. En este post te damos algunos datos y curiosidades para que conozcas un poquito más esta zona de vinos. Aunque mucha gente no lo…
Categoría: Vino
Por qué es bueno beber una copa de vino al día
En los últimos meses hemos leído noticias acerca de las bondades de beber una copa de vino al día, que equivale a una hora de gimnasio, que puede proteger al corazón de un infarto, que puede ayudar a adelgazar… En este post describiremos por qué el vino, si se bebe con moderación durante la comida o…
Un rosado con clase
¿Sabéis que los rosados son elaborados en su mayoría con la mezcla de uvas tintas y blancas? En realidad, hay muy pocas variedades de uvas rosadas y no es la norma general. ¿habéis oído el término clarete? ¿qué es más correcto rosado o clarete? El rosado tiene más clase, y más en este post en el…
¿Qué es un vino frizzante?
De unos años a esta parte se han puesto muy de moda los vinos frizzantes pero no todo el mundo saben qué son! Nos vendrá muy bien, de cara al verano, conocerlos, ya que son increíblemente refrescantes por contener burbujas en su interior y beberse bien fresquitos. Los frizzantes se caracterizan por tener algo de…
¿Qué es envinar?
En determinadas ocasiones vamos a probar un vino distinto al que estamos tomando y no tenemos una copa bien limpia a mano. También nos podemos encontrar con la tesitura de que la copa no esté recién y perfectamente limpia. Limpiar bien una copa no es tan fácil y rápido, como podemos ver en este otro…
¿Cómo quitar las manchas de vino?
A todos nos ha pasado que se nos ha caído en una camisa un poco de vino! Y encima es vino tinto!! Y la camisa o camiseta para colmo es blanca! O se nos ha olvidado poner el antigoteo (ese que todo amante del vino debe tener en su casa) y el mantel queda hecho…
¿Cuándo y cómo decantar un vino?
Seguro que en ocasiones hemos visto un visto un decantador de vino, esas “jarras”, generalmente de cristal, que contienen vino y que puede que muchos tengáis en casa. ¿Sabéis por qué se decanta? ¿Cuándo y cómo decantar un vino? Aquí os lo explicamos de una manera muy sencilla. Algunos vinos tintos poseen aromas que no…
Tipos de botellas de vino
Existen diferentes tipos de botellas de vino según su forma, tamaño y color. Antiguamente se conservaba esta bebida en ánforas de barro, barriles de madera o incluso tripas de animales pero a partir del siglo XVII se comenzó a utilizar el vidrio para conservar, transportar y comercializar el vino. La mayoría de los tipos de…
¿Por qué el vino cambia de color?
Una de las primeras cosas que se aprende si vas a un curso de cata, por cierto muy recomendable asistir a uno tras visitar una bodega, es la diferencia de color que existe entre los vinos. Poca gente se fija en esto a primera vista y es importante ya que con ello podremos descubrir la…
¿Cómo limpiar bien las copas de vino?
Seguro que os ha pasado más de una vez que vais a servir una copa de vino y os dais cuenta de que el cristal está sucio, esto es especialmente tedioso cuando tienes a los invitados sentados en la mesa. También hemos podido estar en el otro lugar, cuando estás listo para disfrutar de un vino…
El regalo perfecto para el Día de la Madre
No queda nada para el Día de la Madre, recordar, primer domingo de mayo! Igual algunas personas queréis tener un detalle con vuestra madre…pero, ¿qué tipo de detalle? Con muchas cosas seguro que podríais complacerla aunque aparentemente no necesite nada… Aquí os damos algunas ideas ¡para que veas sonreír a tu madre ese día! Hay…
¿Cuántas botellas de vino llevar?
Cuando somos bastantes personas para un cóctel, una comida o una cena debemos calcular también cuánto vino llevar, tener o preparar. Esto en ocasiones nos resulta algo complicado y por un mal cálculo podemos pasarnos o, lo que es peor, quedarnos cortos. Aquí os daremos unas indicaciones aproximadas para que podáis calcular bien el número…
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